FIndhorn 花精製作小記

Posted by Linda Lau on

flower essence sunbathing
花精日曬中。
flower essence 2
大伙兒莊敬地把摘下的鮮花移到日曬地點。
花精不是最近才出來的事,花精的原型,就是花朵上的露珠💧。遠至15 世紀的歐洲煉金術,以至清代康熙醫書《本草備要》裡,都有以花露調養身心的記載,然而晨露採集不易,直至 1930 年代英國 Dr Edward Bach 發明出以日曬法及煎煮法擷取花的能量,花精才得以量產。
現在世界發展出各式各樣的花精品牌,但在製作方法上,大部份都沿用 Dr Bach 的方式,並以日曬法為主。
Findhorn Flower Essences 也是其一。今次來到基地,最期待是看花精製作過程。
10月底的蘇格蘭 Findhorn,日間氣温 2、3 度,Findhorn Flower Essence 基地 Cullerne House 的花早收了,Marion 就帶大家去村子裡找她的好友、Permaculture 達人 Craig,看看他園子裡有什麼好東西。
在 Craig 的房子裡轉一圈,才知道把他叫做 Permaculture 達人,實在是有眼不識泰山。他好像什麼都懂,也什麼都精通。到埗不多久,先為大家吹奏 didgeridoo;由 whisky barrel 改裝的屋子,間隔精奇,自釀 cider 果酒放了幾瓶,順樓梯上更是別有洞天,曬乾的蒜頭、豆子中間,放著他剛完成的 cosmic feminine 陶瓷畫,然後我們才知道,平日課室裡質感厚實又出奇好握的陶瓷杯,原來都出自他手。
當天他 77 歲生日,24 個女人跳入他家轉圈圈,不知孰驚孰喜。不過他的故事好像說不完,到後來要 Marion 提醒有關花的事,他又展示一碟剛曬好的啤酒花 (Hops),就來做啤酒花的花精吧?聽起來很有趣吧?一群人又鑽到院子裡看花的真身,最後當選的佳麗是,太。陽。花🌻! Marion 說,啤酒花生長的地方,旁邊會有車人路過,用來做花精,生長的環境很關鍵,一點污染都不要有。把太陽花採下,浸水,只待日曬,就大功告成。
從 Craig 的屋子回到 Cullerne House,大概是15分鐘路程,走起來卻像是一場朝聖。同學一個接一個捧著碗子,舉高於額,不發一言,避免氣息污染到花,感覺拍照也有一點冒犯。碗子最終被帶回 Cullerne House 的佛像前供著,那天天氣好,陽光很美。🌞
日曬幾小時,花朵的能量已轉移到水裡去,我們來做母酊(Mother Tinture),拿來一支 Cognac,把碗子裡的水移到酒精,母酊裡水和酒的比倒是一比一;剩下的水,drink it raw!我們每人試了一口,之後做 tune in 🧘🏻,有同學說有 Musculine 的能量,有同學寫了像詩的東西。
Findhorn 本身沒有做太陽花的花精,但另一個品牌 FES 有,同學中有一位是 FES 的 practitioner,Marion 特地請那同學最後一個揭曉。但那是絕對答案嗎?好像也不是。

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